Laureatfit

Aus Falafeln wird ein süßer, unverzichtbarer Snack! Das Grundrezept entspricht dem, von meinen Falafeln und doch ist es völlig neu interpretiert. 

Das sind kleine Knödel mit Füllung oder ohne, aus Quarkteig. Ursprünglich stammen sie aus Österreich. In Österreich ist Quark nämlich bekannt als Topfen. Wie ihr vielleicht merkt mag ich österreichische Speisen sehr gerne. 😁 Leider habe ich nur einmal im Jahr das Vergnügen in Österreich, mit meiner Familie und Freunden, Ski fahren zu gehen...

Zukünftig möchte ich meinen Blog aufbauen wie ein Kochbuch. Da ich sowieso kein Mensch der großen Worte bin, was schreiben im Internet angeht. Also werden zukünftig nur noch Rezepte ohne großen Schnick Schnack folgen. Seht meinen Blog also als eine Art online Rezepte- und Ideenbuch an. An der Art meiner Rezepte ändert sich natürlich trotzdem nichts. 🌱

Ihr habt sicher schon die neueste Idee der Food-Industrie in der Tiefkühltruhe oder in der Werbung gesehen - eine süße Pizza. Also warum nicht einmal eine süße Pizza selber kreieren ?

Hinter dieser bekannten Süßspeise steckt eine lustige Geschichte, wie ich finde. Dem österreichischen Kaiser sollte das neukreierte Gericht aus Eierpfannkuchenteig aufgetischt werden. Daraufhin sprach er, man solle ihm den Schmarrn doch bringen. Seitdem wird dieser Schmarrn auch Kaiserschmarren genannt. Jeder der diese Speise isst, darf sich also auf jeden Fall kaiserlich fühlen. 👑

Da das Wetter besser wird und die Grillsaison langsam eingeläutet werden darf, habe ich hier für euch genau das richtige Rezept für Falafeln.